ข้อดีของเขียงสแตนเลส

ในด้านเครื่องครัว เขียงในครัวเป็นเครื่องมือสำคัญในทุกครัว สับผัก สับเนื้อ ไม่สามารถแยกออกจากกันได้ แต่นานแค่ไหนแล้วที่ไม่เปลี่ยน?(หรือบางทีคุณอาจไม่ได้คิดที่จะเปลี่ยนมัน)

หลายครอบครัวมีเขียงที่ใช้มานานหลายปีโดยไม่รู้ว่าอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของครอบครัวได้แค่ไหนเมื่อใช้เขียงเป็นเวลานาน แบคทีเรียสามารถเกาะและเติบโตในรอยตัด ทำให้ยากต่อการเอาออกเชื้อราแอสเปอร์จิลลัสที่เติบโตในนั้นสามารถเพิ่มจำนวนและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้
ในอดีตเมื่อเทคโนโลยีไม่ตรงตามข้อกำหนดเราต้องใช้เขียงไม้หรือไม้ไผ่ แต่ตอนนี้สถานการณ์แตกต่างออกไปเนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาเทคโนโลยีและวัสดุใหม่ ๆ มากมายที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในสาขานี้
ด้วยเหตุนี้การใช้สแตนเลสจึงกลายเป็นเรื่องปกติในปัจจุบันตอนนี้ใครไม่มีหม้อสแตนเลส ชามสแตนเลส สแตนเลสในสัดส่วนของบนโต๊ะอาหารเริ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ เขียงสแตนเลสก็เกิดขึ้นเช่นกัน
เขียงสแตนเลส ไม่เพียงแต่ปลอดเชื้อรา แต่ยังทนทานต่อแบคทีเรียอีกด้วยOne it = เขียงผักและผลไม้ + เขียงเนื้อ + อุปกรณ์ป้องกันเชื้อราและแบคทีเรีย
มันดีกว่าเขียงแบบดั้งเดิมในตลาดมาก ทั้งในด้านความรู้สึกและการใช้งาน!
มันทำลายข้อบกพร่องของเขียงไม้ไผ่และเขียงไม้แบบดั้งเดิมซึ่งปราศจากเชื้อราและต้านเชื้อแบคทีเรียได้ดีกว่าและถูกสุขลักษณะมากขึ้น

ข้อดีของเขียงสแตนเลส:

1. ขจัดความคาวและหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน

วัสดุสแตนเลสเกรดอาหาร 304 สามารถขจัดกลิ่นปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลีกเลี่ยงปัญหาการทับซ้อนกันเมื่อตัดอาหารต่างๆ และจะไม่ออกซิไดซ์ด้านข้างเขียงสแตนเลสเตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับหั่นผัก หั่นเนื้อ หั่นอาหารทะเล นอกจากจะช่วยหั่นผักแล้วยังเป็นสเตนเลสต้านเชื้อแบคทีเรียเมื่อสเตนเลสสัมผัสกับอากาศและน้ำอีกด้วย มันจะมีผลในการเร่งปฏิกิริยา สลายโมเลกุลกลิ่น ซึ่งสามารถกำจัดกลิ่นและดับกลิ่นส่วนผสมเหล่านี้ และรักษารสชาติดั้งเดิมของส่วนผสม

2. ต่อต้านแบคทีเรียและล็อคความสด

ผลต้านเชื้อแบคทีเรียเมื่อเทียบกับสแตนเลส 304 มีข้อได้เปรียบอย่างแน่นอน สะดวกในการใช้งานมากกว่า ในขณะที่ลดความเสี่ยงที่แบคทีเรียจะเข้าจากปาก
ส่วนผสมของเนื้อสัตว์จะถูกทิ้งไว้บนเขียงต้านเชื้อแบคทีเรียเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากที่หั่นแล้ว เพื่อให้ส่วนผสมคงความสดสูงสุด ในขณะที่เขียงแบบดั้งเดิมจะมีสีเปลี่ยนไป
3. แยกดิบและปรุงสุกเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน

พื้นผิว PP เกรดอาหารใช้สำหรับตัดอาหารปรุงสุก ผลไม้ ขนมหวาน ฯลฯ เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามของวัสดุอาหารการใช้สับเนื้อหรือตัดกระดูกก็ไม่มีปัญหา โดยไม่ทำให้มีดเสียหายหรือทิ้งรอยไว้บนเขียง

4. ทำความสะอาดง่าย

เมื่อคุณหั่นผักแล้ว กระดานจะทำความสะอาดง่าย เพียงล้างด้วยน้ำสะอาดก็ง่ายกว่ากระดานไม้มาก