เขียงสองด้านนี้ทำจากสแตนเลส 304 และ PP เกรดอาหารเขียงแต่ละอันไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตราย เช่น BPA และ phthalates สามารถผ่าน FDA และ LFGB เขียงนี้สามารถใช้ได้ทั้งสองด้าน เหมาะสำหรับการตัด สับทุกชนิดพื้นผิวสแตนเลสแบบมีลวดช่วยเพิ่มแรงเสียดทานไม่เคลื่อนย้ายง่ายเมื่อใช้งานภาพด้านนี้ของ PP สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้าเขียงนี้มีร่องคั้นน้ำทำให้น้ำไม่หกออกมา ส่วนมือจับเขียงนี้ออกแบบมาเพื่อให้แขวนและจัดเก็บได้ง่ายและทำความสะอาดง่าย